什么是水晶溶洞蛋糕（艾素糖水晶溶洞蛋糕），就是用艾素糖为原料，熔炼成各种艺术造型，同时，熔炼成的糖片敲碎，自然碎裂的碎块仿佛天然水晶一般晶莹剔透，戚风蛋糕为底 ，把制作好的蛋糕切出不规则的小口，抹上奶油，然后把这些晶莹剔透的艾素糖碎块镶嵌在切出的小口表面，边缘镶嵌金箔，中间刷上渐变色素，蛋糕上装饰上做好的各种插件，充满神秘色彩的梦幻水晶溶洞蛋糕就做好了。
　　水晶海洋溶洞蛋糕是一款造型创意又高颜值的蛋糕，整个蛋糕具有海洋的色彩，非常好看