LEARNING CONTENT
学习内容
纯正 ● 可口 ● 经典
网红蛋糕类
约60种
网红狗、爆浆蛋糕、浮云卷、法式淋面、熔岩巧克力等...
流行面包类
约40种
脏脏包、牛角包、豆沙包、唱片面包、冲绳黑糖、巴黎香颂、紫薯恋人等...
法式/意式甜点类
约50种
提拉米苏、马卡龙、欧培拉、拿破仑千层酥、荔枝草莓球星蛋糕、歌剧院等...
饼干/泡芙类
约50种
罗马盾牌、比斯考特、原味曲奇、华夫饼、蔓越莓饼干、闪电泡芙、菠萝泡芙等...
蛋挞/派/慕斯类
约60种
葡式蛋挞、鲜奶蛋挞、苹果派、布丁雪天慕斯、红豆慕斯、榛子巧克力慕斯等...
翻糖裱花类
约40种
翻糖花盒、翻糖花篮、翻糖饼干、翻糖蛋糕、韩式豆沙裱花、欧式水果裱花等...
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地道烘焙技艺 ● 来自欧洲的优雅艺术
学校请国内外烘焙老师,采用小班教学、
确保每位学员都能学好。
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教学环境
简洁 ● 优雅 ● 舒适 ● 经典
西点烘焙教室,教学环境干净、整洁、明亮,
全系进口实操设备,更符合互动式情景教学模式。
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互动 ● 情景 ● 实操
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