学校聘请国内外导师，同时也汇聚了国内西点行业的大师，融合中西方文化，紧密结合市场，开设了西点、西餐等多个专业，学生毕业后，能胜任高级星级酒店、大型连锁西点屋等各类烘焙工作，并能具备独立开店、营销策划等方面的能力。