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阿胶枣糕的做法
发布时间:2020-04-24 17:02  点击量:
食材:
  鸡蛋 8个、红糖 300克、食油 350克、阿胶枣 200克、小麦粉(标准粉) 480克、花生仁(炒) 50克、葡萄干 100克、无铝泡打粉 2克、苏打粉 10克、纯净水 50-100毫升、白芝麻 适量
做法:
  1、按量准备好所需的材料
  2、鸡蛋打散后加入红糖搅拌均匀
  3、倒入食用油继续搅拌均匀,搅拌至看不到油花
  4、将红枣片,葡萄干,花生仁倒入盆中搅匀
  5、将面粉,小苏打,无铝泡打粉混合均匀后倒入盆中搅拌
  6、加入纯净水搅拌到流动性较强的状态
  7、烤盘铺油纸,将搅拌好的面糊倒入烤盘中整平,撒上适量白芝麻,烤箱上下火165℃预热10分钟,然后将烤盘放入中层烤制30分钟左右即可
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