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花式咖啡培训怎么样?
发布时间:2021-04-19 15:45  点击量:

  花式咖啡是指加入了调味品以及其他饮品的咖啡,并不是有拉花的咖啡才叫做花式咖啡。

  常见的花式咖啡一般采用拼配豆制作,拼配豆可以让味道更加平衡丰富,花式咖啡通常是由Espresso作为基底,再由牛奶通过蒸汽做出奶泡,再加上其他添加做出来的咖啡。

  最主要的花式咖啡有两种:

  A、以意式浓缩为基本款制成的花式咖啡,如拿铁、卡布奇诺、康宝蓝、摩卡咖啡等。

  B、以黑咖啡为基本款的花式咖啡,如维也纳咖啡、皇家咖啡等。




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