新东方西点西餐学校

导航

作品展示

当前位置: > 首页 > 作品展示 > 西餐料理 >
在家怎么做培根风琴烤土豆
发布时间:2020-02-17 13:31  点击量:
用 料:
  土豆2个 / 培根4大片 / 孜然粉少许
  白芝麻少许 / 盐适量 / 橄榄油适量 / 孜然粒少许
 
做 法:
  1.土豆洗净,切成0.5cm的片,底部不要切断,切的时候可把底部垫两支筷子,这样可防治切断
  2.用锡纸包裹好,放烤箱,250度,中层,上下火,25-30分钟
  3.培根用孜然粉、盐、橄榄油拌匀腌10分钟
  4.土豆烤好后剥去锡纸,把腌制好的培根剪成合适的大小,夹入每片土豆里。再撒上一层孜然粉和盐,刷一层橄榄油,最后再撒上孜然粒和白芝麻
  5.重新放回烤箱,这次不用包裹锡纸。200度,中层,15分钟左右即可
上一篇:香烤鲈鱼配奶油菠菜
下一篇:蜂蜜柠檬蜜汁鸡排的做法