新东方西点西餐学校

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想要学西点还是要到专业的西点学校好吗?
发布时间:2021-09-05 17:51  点击量:

  Q没有基础,想进入西点烘焙行业,以后作为职业考虑,成为厉害的西点师,在山西新东方可以实现吗?

  是可以的!山西新东方设有2年制、3年制等西点烘焙长期专业,专为想要系统学习西点烘焙,拥有西点师梦想的同学开设,毕业达到专业水准,不用再辛苦从学徒做起,毕业推荐优质企业就业,同时还可以考取大、中专学历哦~

  实现烘焙小白的华丽转身

  就在新东方

  01专业教室、设备

  这里有专业的西点烘焙教室,先进、专业的教学设备与高级酒店标准接轨,保障教学产品紧跟市场。

  02课前准备

  标准化教学流程。课前操作卫生检查、统一收取手机,让课堂学习更专注、更高效!每人领取课堂实操食材,真材实料练习,不用担心学不会~

  03理论讲解

  授课老师先对本节课程的制作方法和要点、难点进行讲解,如果学子有不明白的地方可以当堂提出,老师会再针对性地解答。

  04实操演示

  接下来进入老师实操教学环节。根据教学理论,结合老师的专业技巧,逐一演示。细节、要点和独特技巧一一讲解,让学生们更好地了解制作流程,轻松掌握制作精髓。

  05学生实训

  进入学生实操环节。同学们根据老师的讲解演示,针对课堂学习内容,进行独立操作练习。操作过程中老师会进行流动指导,手把手进行指导帮助。

  06集中点评

  老师根据学生操作手法以及产品的创意、口感进行讲评,指出课堂上同学们出现的问题,优秀的作品等等。

  07阶段考核

  阶段性的考核,是为了让学子及时了解到自己的学习水平,老师也能更具体地了解每位学子,在今后教学中针对同学们的优缺点精细化教学。阶段考核同时也是对学子的阶段考试,可以理解为学习阶段的月考,考试不合格的同学,需要更加努力了!

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