西点是一个朝阳行业，目前发展增速很快，相对于国外的甜点市场行业，国内还有更大的市场增长空间，并且西点职业比较轻松，自由发展空间较大，很多人想学西点但是担心未来发展的问题，今天就给大家了解这个职业，让你不再迷茫！

        西点难不难学？

        1、首先说一说西点好不好学，其实西点简单易学，而且锻炼人，心思细腻，小白学西点完全没问题的。 

        2、就业环境好，特别是在大一些的城市，据调查，未来五年，西点社会需求量达到了200万人，而优秀的西点技术人才可以说更是炙手可热的“哄抢”对象。  

        3、自己动手，丰衣足食。工作之余做些西点蛋糕可以充实自己。

        4、容易创业，西点行业中创业非常成功的很多，在二三线城市比比皆是，只要你做的好吃位置不差创业基本上都会成功。

       西点需要学习多久？

       西点培训有短期班和长期班，要根据自己的实际情况而定。基础的话也是一个月左右就可以掌握，其余的也是靠你自己不断练习。如果是兴趣使然，根据你的意向，比如喜欢面包，那就报一个短期班。

       如果你是创业或就业的话，就一定要学习长期课程，因为既然是想创就业就不能单单满足于学会就行，而是需要反复练习并锻炼自己能研发新品种的能力。长期课程除了学习的品种多，能掌握的操作技法也很多，对于今后的职业发展，帮助是很大的。

        西点师的前景怎样

        1、西点师社会需求量大

       据权威机构调查，未来五年，西点精英师社会需求量达到200万人，目前，中国西点精英人才稀缺，从业人员约100万，优秀烘焙技术人才更少。

        2、西点行业人才紧缺

        不少企业尝试邀请专业西点师入企带薪培训，但这样的方式也远远不能满足用人需求，且抬高了用人成本，而所取成效却微乎其微。业内人士认为，要真正解决企业的人才需求，应该更多地依靠专业的职业学校力量。

        3、西点行业好就业

       由于社会需求量大，而专业的西点烘焙师又供不应求，所以西点专业就业前景十分乐观，完全不用担心找不到好工作。

       4、就业快、创业容易

       西点是投资少，风险小，回报高”的行业，是创业投资的最佳选择。

       学习是人生大事，希望想学习烘焙的同学们谨慎再谨慎，睁大眼睛，选一家靠谱的好学校，学到一门终身受益的好技术。