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阶段考核|山西新东方西点西餐学院韩式裱花考核班
发布时间:2021-03-17 点击量: 来源:山西新东方西点西餐学校

  春天是千姿百态花儿竞相绽放的季节,是处处芬芳馥郁的季节!在这个桃红柳绿的三月里,有一处花卉盛宴却绽放在了山西新东方西点西餐学校的校园里,绽放在了经典西点2021班阶段考核上,他们用甜蜜暴击的韩式裱花点缀起属于新东方人的春天!太原学蛋糕的培训学校?

  韩式裱花阶段考核

  3月12日,暖阳和煦、微风徐徐,山西新东方西点西餐学院经典西点2001班的同学们,在班主任的安排下开始了一场和自己较量的韩式裱花阶段考核,他们要用自己的巧思与近期韩裱技能的学习成果,而评委老师要通过造型设计、颜色搭配、花卉组装三个方面给予学生打分。

  山西新东方西点西餐学院学子们不急不躁,认真听完老师的考核规则后,便快速进入到了作品制作环节!煮水、打蛋白、混合、加色料、搅拌调色、装袋、裱花····一切都是那么的井然有序。

  时间一分一分过去,作品的每一步也在有条不紊进行着,时而抬头仰望,时而低头沉思,时而细心雕琢、时而左右观察,没过多久,在同学们的双手下,花繁叶茂,造型华丽的花朵绽放在了站提上,红的、黄的、绿的、蓝的“乱花渐欲迷人眼”,仿佛置身花海中,温馨而又浪漫......

  看到同学们的作品老师露出了欣慰的笑容,她告诉我们这样的阶段考核在山西新东方西点西餐学院已经很频繁了,西点的学生也都适应了这样的节奏,因此基本功都很扎实,学习的效率也是突飞猛进。点评学生作品时她认为无论是制作的步骤还是色彩搭配方面都有了明显的进步,并期待着他们要更多的创意和创新融入进去,打磨细节,把更优秀的作品带给我们!太原培训学校蛋糕店到山西新东方西点西餐学院培训班。

  经典西点2021班的同学们也在阶段考核中慢慢成长起来了,面对今后更多的考核与挑战在心态上他们已经做好准备,我们也期待着他们更优秀的表现!

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