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太原西点学校教师技能大比武作品欣赏
发布时间:2021-07-15 09:03  点击量:
  本次教师技能大比武旨在以赛精技、以赛促教,教学相长。不但激发了老师们不断精进教学的斗志,更是新东方西点西餐学校“匠心育人”实力的最好见证。
  紧抓教学质量,坚决做有良心的职业教育!为保证教学质量,学校持续在在全校范围开展以“注重实效 创新教法 激发超越”为主题的教学质量提升工作。今天的教师技能大比武,就展现出山西新东方教师对教学精益求精的执着,对高效课堂的用心打磨。咫尺匠心,势不可挡,快来围观吧。
技能比武现场
每位老师都拿出了自己的看家本领
诱人的食材加上老师们的无限创意和高超的烘焙技术
视觉与味觉交织的双重盛宴扑面而来
一克一克地称量,一秒一秒地等待
只为了听到烤箱计时器“叮”的一声
从面团排气到放入模具烘烤
一步接着一步
倾注了老师们的烘焙理念
与其说他们烘焙的是甜品
不如说烘焙的是心情
烘焙的是幸福的味道
蛋糕坯底在转盘上轻轻旋转
绵密的奶油犹如被赋予生命般
 时而如浪花在翻滚
时而如鲜花在绽放
造型千变万化,令人目不暇接
凭借优雅的设计和极致的口感
以及无穷无尽的创新能力
西点老师制作的法式甜品
将法甜深厚的历史积淀完美的呈现
高手云集的现场
让人口水垂涎,眼花缭乱
五谷的芬芳,五味的调和,形色的融合
为我们带来了一场视觉嗅觉味觉的全新美食体验
  山西新东方西点西餐学校坚持以“办世界最好职业教育”为愿景,继承和发扬博大精深的美食文化,30余载励精图治,30余载匠心育人,30余载同心共进,面对未来,山西新东方人步履不停,继续以匠人之心,守教育之本,恪守精益求精的工匠精神,传道授业解惑,为社会提供更加优质的职业技能教育服务。
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