新东方西点西餐学校

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我们的节日-中秋活动,烘焙爱的味道
发布时间:2021-09-17 点击量: 来源:山西新东方西点西餐学校

  都说“十五的月亮十六圆”对于过中秋节

  每个人都会用自己的方式

  庆祝这团圆的日子

  今年太原开放大学的老师们就用不同的方式过中秋,他们带着活力与期望,来到了山西新东方西点西餐学校。国家开放大学人员来我校进行“我们的节日”中秋活动,亲手制作月饼,从美食中感受中秋氛围,从制作中体会美食文化!美食美味尽在山西新东方!

  中秋,说到中秋第一想到的就是月饼吧!然后有祭月、赏月、拜月、赏桂花、饮桂花酒等习俗;重点的是合家团圆的日子!

  山西新东方西点西餐学校有专业糕点师,专业烘焙郑老师来带领老师们做不一样的月饼,西点大师郑老师现场传授制作月饼的技能,并手把手教大家制作美味的月饼,从食材的选择、加工、月饼皮的制作、内陷、外馅、包馅、压模、烘焙、出炉,每个环节都做了细致的讲解。活动正式开始后,老师们以温情做皮,幸福做馅,纷纷开始制作月饼,每一个环节都严格按照标准进行,他们个个认真细致,不一会儿,一个个造型精致的月饼就成型了。

  月饼,是中秋必吃的传统美食!市面上销售的月饼品种繁多,但同时各类添加剂也让人难以抉择。国家开放大学老师们通过这场DIY月饼体验课,采用纯天然的食材,经典的款式和馅料,让大家亲手制作最健康的月饼。参加的老师们都表示很喜欢这样的体验课,既享受了体验制作的乐趣,还能为亲朋好友带去自己亲手制作的月饼。体验到自己动手收获满满的感觉。

  月是中秋圆,

  中秋最美的景象不过于

  夜里月光洒满窗台

  城市霓虹闪烁

  屋内暖灯通亮

  一家人围桌而坐

  一壶清茶,上有白玉盘,下有月饼香

  全家欢聚一堂,共享天伦

  然而现在对于多数人来说团圆是愿望,我们早已离开故乡。只为更好的自己!此刻我们他乡归来,与至亲团聚,共享美好时光!

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