新东方西点西餐学校

导航

当前位置: > 首页 > 资讯动态 > 西点西餐行业 >
榆次西点师一个月工资多少钱?
发布时间:2021-12-30 点击量: 来源:山西新东方西点西餐学校

  选择一个行业,从事一个行业,首先要看看这个行业的工资待遇,也要知道能给自己带来什么样的生活?所以今天就来看看学习西点,成为西点师能够一个月赚多少钱?

  目前,我国西点烘焙人才缺失,烘焙人才占从业人员的0.1%至0.2%之间。如今,国内人均GDP已将近10000美元,烘焙行业进入了大跨越。

  据一项统计显示,我国目前有10万家以上的西饼店、面包店,年产值近1000亿元,而西点师的市场缺口高达65%,从这个数据看来,行业缺口还是很大的,就业情况十分可观。

  很多大型机构缺乏高级西点师,于是工资设置上往往就会有一个比较诱人的数字来吸引人才,一般来说五星级酒店的西点师工资已经上万元。

  西点师的薪资待遇

  西点师的薪资待遇到底如何?这是每一个烘焙爱好者在学习之前最关心的问题。不同水平的西点师,待遇水平也是不一样的。

  1、一般在西点店打工做学徒的,工资不会很高,大约在2500左右,大多数做的是技术含量低的体力活。

  2、普通的西点师工资一般在5000左右,这部分西点师经过专业学校的学习,基本功扎实,能够在西点制作上独当一面。

  3、高级西点师在普通西点师的基础上,拥有丰富的社会工作经验,历经磨练,具有较高的创新意识和经营知识,这类西点师月薪通常过万。

  4、同时学习西点创业的人也不少,未来随着行业的不断发展,所得收益是无法预估的。

  成为合格的西点师

  目前来说西点师的工作主要涉及到以下几个方面:

  1、掌握蛋糕等西式点心的制作工艺、常用装饰品等;

  2、熟悉烘焙理论及相关产品制作工艺;

  3、掌握面点工作流程及制作方法;

  4、产品的研发、创新等。

  以上几个方面是西点师的核心竞争力,但是术业有专攻,西点的类别有很多,相对应的西点师的技能也有很多,裱花师、蛋糕师、面包师……都是西点师的分类。一个成功的西点师并不需要精通所有的西点类别,只要把自己擅长的做到极致就可以了。

  这样才能够得到市场的认可,才能获得专业机构的青睐,从而享受高工资高福利。

  不管是选择自己学习,还是去专业院校接受培训,西点学习者都需要对自己有清晰的认知,对行业前景有深刻的了解,根据自己的特性选择适合自己的道路。

  西点师薪资待遇

  西点行业发展的形势下也蕴藏了巨大的商机,必然也产生了大量的就业岗位。每年烘焙行业的技术人员缺口已达十万人以上。据统计,在西点行业具有专业技师职称的西点师,年薪达10万元以上,普通技师的年薪也在6万元左右。人才市场上也是供不应求,就业轻松,且薪资较高,是一个很好的职业。

  而且,西点的工作环境从始至终都与典雅、温馨等关键词相挂钩。西点师拥有着高贵、优雅的形象,他们不仅有着精湛的西点技艺更有一种独特的内涵。

上一篇:榆次学西点怎么选择学校呢?
下一篇:初高中生学西点到山西新东方好吗?