山西新东方西点西餐学院是经山西省太原市人力资源和社会保障局批准的专业性西点西餐学院，坐落在山西省太原市，环境优美，交通便利，现在拥有平阳校区、小店校区、晋祠校区三个校址。

　　今天一起来看看小店校区的西点西餐学院。学校师资力量雄厚，拥有一支以素质高、技术强、教学精而著称的西点师、技师为骨干的教师队伍，教学质量始终如一。

　　为了给同学们提供优质的学习条件与学习环境，山西新东方西点西餐学院积极引进先进的教学设施设备，多媒体教室、实践操作间、实体店情景教室等，帮助学生提前适应工作环境，为以后更快、更好地进入职场打下坚实的基础。
      小店校区的地址：山西省小店区汾东南路208国道附近。乘坐306公交车就能够到达。

　　作为西点烘焙培训的基地，小店校区是烘焙爱好者的聚集地。

　　如果你有一个西点梦，如果你想开一家自己的烘焙店，但是手上没有技术怎么办?

　　来山西新东方西点西餐学院就对啦!

　　课程开设

　　不管你是想学蛋糕、饮品、还是浪漫的法式甜点，亦或是私房烘焙大火的烘焙产品，在山西新东方西点西餐学院小店校区都能见到。
       两年制经典西点专业

　　专业介绍

　　培养西点烘焙专业技术复合型人才，毕业后能胜任星级酒店西饼房、大型连锁西饼屋、大中型烘焙坊、蛋糕坊等工作。同时还具备较高的自主创业能力。
 

       两年制西餐主厨

　　专业介绍

　　培养技术全面、基本功扎实，有较深西式烹调及西餐餐饮文化造诣，具备良好职业道德及工作态度，了解厨房管理模式和创业、创新能力的西餐主厨、餐饮职业经理人为目标。

　　欧派西点店长班

　　专业介绍

　　培养西点烘焙专业技术复合型人才，毕业后能胜任星级酒店西饼房、大型连锁西饼屋、大中型烘焙坊、蛋糕坊等工作。同时还具备较高的自主创业能力。

       半年制时尚烘焙甜品研修班

　　专业介绍

　　学制6个月，学生学习内容基本囊括了现在市场流行的时尚高端前沿产品，学员通过学习，可以熟练掌握每一种产品的制作配方、方法与技巧，同时还可以了解蛋糕房、面包房、西饼屋的经营管理，了解西点成本控制

　　教学环境