山西新东方西点西餐学校阶段性考核是教学的重要部分，

每一次考核，

都能看到同学们的努力和进步。

　　教室里香甜满溢，同学们放慢节奏，对甜点从选材到加工制作的每一步，都有着近乎完美的苛刻要求，经过了几小时的沉淀，精致的裱花蛋糕一个一个出炉了。

　　同学们都拿出了自己的“拿手本领”，一个个作品被摆放在展示台上，班主任和指导老师开始对这些蛋糕尺寸、裱花、色彩搭配等进行一一点评，对同学们的作品给予了肯定，同时也提出了一些建议。

　　西点师是一条无止境的道路，不断进步的才能成为真正的“大师”。在通往专业烘焙师的道路上，每一次的技能考核，同学们都需要从中认识到自己的优缺点，认识到“人外有人，天外有天”的道理，为今后的学习增添动力，为人生前行的道路奠定良好的基础。一起来期待他们的毕业作品吧！