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山西新东方“西点创意裱花蛋糕大赛”甜蜜来袭
发布时间:2021-08-24 15:33  点击量:
  为了检验西点学子的学习成果,深化实操经验,同时也让学子在比赛中看到自己的不足,从而更好的提升自己,山西新东方西点西餐学校会不定期的举办技能比赛类活动。
创意蛋糕
  今天西点学子们不仅拼技艺,还要拼别具一格的创意
  现在就跟随我们的镜头,寻觅着奶油的香甜,且看各位西点学员怎样花式玩转奶油,一决“糕”低。
 蛋糕怎么做
  在繁花锦簇的蛋糕上,动人、逼真的形态最易让人的目光婉转流连。只见蛋糕在转盘上不停地旋转不停歇,裱花袋在一双双巧手下划出优美的弧线。时而如鲜花般绽放时而又变成精致的小花静静的在糕点上绽放,造型千变万化,花朵争奇斗艳~ 不追求刻意工整,却能给人一种浪漫唯美的感觉。
 翻糖蛋糕
  每一个西点的学员都懂得在甜品装饰的时候,充分利用色彩的搭配来提升甜品的“颜值”。尽管比赛过程很紧张,但各位学员一丝不苟。
蛋糕图片
创意蛋糕图片
  无论是充满童话的创意蛋糕还是带有古风韵味的蛋糕作品都展现了西点学生的青春风貌和饱满精神。此次大赛,不仅为参赛的西点专业学生提供了一个相互交流、切磋技艺的机会,也激发了大家良性竞争的热情,本次比赛在“甜蜜”的氛围下圆满结束。
创意蛋糕比赛
如果你是:热爱西点,想作为未来的职业发展方向;或是作为兴趣爱好想学习;或是想提升西点技术,不访来山西新东方西点西餐学校看看。
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