郭艺佳是一个很聪明的女生，当问到西点的基本功难不难的时候，他自信的说：“虽然我是零基础，一开始什么都不会，但这些东西真的很简单，只要上课认真听老师的讲解，在课堂上不放松对自己的要求，以饱满的热情投入到每天的学习当中，你也会觉得很简单的。”

　　郭艺佳说，来到新东方烹饪高级技工学校之后学到了很多，学校环境都很好，同学之间的关系很亲密。现在的他对自己的未来也有了新的规划：“学业完成以后，我想在社会上锻炼锻炼自己，让自己的社会经验，工作经验丰富一些，进而提升自己的实践技能。我的目标是在毕业五年以内有一家完全属于自己的西点烘焙店!”

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