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新东方的西点烘焙基本功考核来啦
发布时间:2021-03-29 14:27  点击量:

交作业了啦~
  了解新东方西点西餐学院的人都知道,新东方以教学质量为核心,采用标准化、流程化、阶段达标式的教学模式,所以阶段考核是我们每个学生每个阶段学习成果的一种体现。

今天是我们经典西点2003班西点烘焙基本功考核。

  多位专业老师会根据学生的手法以及作品的形态、味道进行讲评,指出学生们实习过程中的优点、缺点,为学生指出注意事项和努力方向。让学生们更好的了解产品,掌握产品精髓。

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