校园生活是轻松，美好的，但是在10多年的校园生活中的学生不会珍惜自己的小美好，只有走向了社会，你才能体会到校园中的学生时光。

　　拥有这种怀旧情结的人越来越多，徐洪城同学就是这样一个青年人。他是新东方烹饪学校西餐主厨2001班的一名学生，面对着我们，他感慨道：“能重新回归到校园，这感觉真好!”

　　徐洪成告诉小编，自己今年已经27岁了，在别人看来这样的年龄应该在工作上小有所成了，但是自己因为选错了成长之路，高中毕业后个人的工作一直找不到方向，所以成就感很低，没有生活方面的动力。

　　后来在一家中西餐融合的餐厅做起了服务员的工作，每日都处于十分忙碌的状态，但越忙碌他却越迷茫，因为这种忙碌属于消耗性质的，并没有给自己带来成长。

　　一番仔细斟酌后，他觉得自己已经不小了，该要为自己的人生负责了，需要学习一门手艺，凭借手艺来挣钱。平时的他本来就喜欢烹饪，特别是西餐，于是成为一名西餐主厨的想法就越来越强烈了。

　　当说出自己要重新回归校园学一门手艺时，周围当然有些人不理解，觉得他已经二十多岁了，会不会太晚;但是父母给予了他大力支持，自己的要好朋友也认为他作对了选择。

　　2020年6月18日，他终于踏出了人生的重要一步，告别了餐厅服务员的职业生涯，重新回归到校园，在当天他选择了西餐主厨专业，他希望用两年的时间沉淀，用努力给自己一个新的开始。

　　来到学校后，在班主任周向前老师引导下，他很快就进入到了学习状态，并踊跃参加各类比赛。在学校举行的一场刀工比赛中他还拿到了冠军，这让他倍加骄傲。

　　提到个人的学习困难时，他说的确也是存在的，毕竟烹饪方法和中餐是不一样的，口味要求也是有许多差别，但在老师和同学的帮助自己也已经慢慢克服了。目前已经学习一年时间，他的西餐烹饪技能也是越来越成熟，得到的认可也是越来越多，整个人也变得很乐观，愿意与人沟通，对于未来更有信心了。

　　除了技能学习，徐洪成同学还努力提高自己的学历，他说学历对于自己也是很重要的，所以一到校就报名了大专学历班，他希望在毕业时大专学历和相关证书都能拿到。对于将来的规划，他目标也很清晰，毕业时能进入一家名企，成为一个真正的西餐主厨。