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想创业是学技术自营还是加盟好呢?
发布时间:2021-02-07 点击量: 来源:山西新东方西点西餐学校
  现在想创业的人非常多,但是创业什么项目呢?很多没有技术,没有特长的不知道怎么开店好?所以现在就有两种创业项目:一种是加盟创业开店,一种就是学技术开店。这两种到底哪种好呢?今天就和大家聊一聊加盟和学技术自主创业的优劣势!
  例如西点行业作为当下热门行业,因其市场大、投资小、回本快、门槛低等特点,成为创业者们首选的方向。
  而对于一些初入市场的“西点小白”,没有经验、没有技术、不懂运营、资金不足…单看一些五花八门的加盟广告,很容易选择风险较大的加盟品牌,得不偿失。
  所谓加盟,就是品牌方将该品牌标章授权给加盟商,品牌方可因不同加盟性质向加盟商收取加盟金、保证金以及权利金等。
  一句话总结,加盟店就是掏钱买经验,买信誉。自营店则不同,顾名思义,自营店是店家用自己的技术经营自己的店铺。
  一、正规的加盟品牌
  优点
  1.品牌方有一定的经验,拥有统一的采购和配送体系,可为加盟商提供商品;
  2.成熟品牌具有一定市场影响力,开店初期会得到一些扶持,如运营成熟、盈利,加盟者可以脱手由店长管理。
  缺点
  1.不少加盟品牌为多招揽加盟商,夸大预估额,这将会成为一个巨大的隐患,加盟商考察品牌方的时候要特别注意;
  2.加盟商需要支付一定数额的加盟费用,并必须在固定渠道采购原材料,前期投资会比自营开店要大很多。
  二、学技术 自创单店
  优点
  1.同等规模单店自营的投入相对加盟要少,无加盟费、也可自由选择本地性价比较高的原材料供应商;
  2.自由度高,无论是装修风格还是营销活动,自己开店可根据经营情况随时做调整;
  3.无总部赚差价,自己采购、生产、销售,减少了中间环节,管控合理的情况下毛利自然更高。
  4.开店成本低,可根据自身资金情况、品牌定位等控制成本,很多地方可以省钱。
  缺点
  1.缺乏过硬的技术,店铺产品随大流,便没有主打产品吸引固定客流;
  ps:除固定教师班底外,专业的西点培训学校会拥有一支外教团队,让学员技术永远走在市场前端,毕业后可通过在线学习系统永久学习新品。
  2.很多西点小白对行业了解不多,对店铺选址、装修、运营等问题无从下手。
  ps:专业学校会拥有一支强大的创就业团队,针对创业学子提供选址、资源、设备采购、营销、策划等全方位扶持,为创业者指明方向。
  这就是两者的不同,看你适合哪一种,从我的分析来看,你要是在资金充足,只想做投资的情况下可以考虑加盟。要是你想要零基础学习开店,资金不充足,自己要亲自经营自己的小店,自己能够成就自己的小事业,还是来山西新东方烹饪学校学习一个专业的西点创业技术班吧!
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