中国新东方第八届『新东方杯』全国烹饪职业技能大赛山西预选赛火热开启
教育为本，质量先行。教学是我校工作的核心，是学校的生命线，也是教育的永恒主题。为持续推进高效课堂建设，全面提高教育教学质量，注重学生实际动手能力的培养，山西新东方烹饪学校持续开展教学质量季活动和专业技能比武，在全校范围内营造了比、学、赶、超的良好氛围。
为传承中华餐饮文化，弘扬大国工匠精神，发挥职业技能竞赛在技能人才培养、选拔和激励等方面的作用，充分展现山西新东方学子的风采和实力。今天上午，中国新东方第八届『新东方杯』全国烹饪职业技能大赛山西预选赛启动仪式。
匠心烹调美味， 精彩技艺对决。开幕仪式在庄严的国歌声中拉开了序幕，学子们严阵以待，一场精彩的赛事即将从这里启航。山西新东方烹饪学校校长于晓曦、校区负责人、教务处负责人、教研负责人等领导出席了本次开幕仪式。
山西新东方烹饪学校教务负责人做赛事安排
山西新东方烹饪学校教务负责人做赛事安排：“这是山西新东方烹饪学校悉心打造的烹饪盛会，对于参赛选手们而言，这将是一次难得的以厨艺论英雄，以技能展风采的学习交流机会，希望各位参赛选手严格按照比赛制度，赛出水平赛出成绩。”
山西新东方烹饪学校于晓曦校长在开幕式上致辞
山西新东方烹饪学校于晓曦校长在开幕式上致辞：“教育为本，质量先行。中国新东方第八届『新东方杯』全国烹饪职业技能大赛是我校教育教学质量成果的一次集中呈现，也是提高学校教育质量、深化教学改革，促进校企合作产教融合的一次契机，它必将会搭建起新东方烹饪教育与社会技能需求的桥梁，从而推动我校专业建设水平的不断提升和人才培养质量的全面提高。”
从手到心，以技艺立道；随物赋形，以匠心入学，一场酣畅淋漓的烹饪盛宴即将火热开启。本次大赛涵盖中餐热菜、中餐冷菜、中式面点等比赛模块，来自不同专业的参赛选手，将各展所长，用实力与激情为我们奉上一场精彩纷呈的饕餮盛宴。巅峰对决，精彩纷呈，接下来的比赛会更加精彩，尽请期待吧！
