校企携手，合力发展——2022年夏季校企合作签约仪式圆满举行
为进一步深化校企合作、产教融合，主动适应餐饮行业发展的需要，使我校的专业教学更加贴近企业实际，进一步增强学校的教学、实习与社会服务能力，为学生实习、实训、就业提供更多空间，山西新东方烹饪学校持续开设“校企合作”定向班。6月27日，山西新东方2022年夏季校企合作签约仪式圆满举行，我校与多家优质企业再度联手，达成合作。据悉，经过校企双方领导在不同层面进行密集的接洽与沟通，此次签约，双方将本着“资源共享、优势互补、互利互惠、共同发展”的原则，主动适应餐饮产业发展的需要，实现产业链与教育链之间的优势互补，在包括西餐、西点等方面开展合作共建。
山西新东方烹饪学校创就业指导中心负责人首先代表学校对企业一行的到来表示热烈欢迎，他指出本次签约仪式不仅是促进学生更加充分更高质量实习、就业的积极行动，更是校企双方探索建立长效合作机制、推进更深层次合作的有益探索。下一步，我们还将邀请企业相关管理和技术人员走进学校，对学生和老师进行培训授课，我们也会定期地组织老师和学生走进企业进行岗位的认知和培训。
紧接着，与会企业代表对校企深度合作表示赞成和期许，纷纷表现出愿意助力学生成长的教育情怀和促进职业教育发展的企业担当。企业负责人表示，山西新东方是能长参天大树的热土，是充满希望的田野，也是开放奋进的有责任的烹饪学府。
企业负责人指出，此次协议的签署，将会进一步加快校企双方在人才培养、专业共建等领域的合作步伐，从而为双方在今后的合作发展道路上实现共赢，提供更为广阔的空间和更加坚实的平台。校始终重视就业基地建设工作，正是由于校企双方多年的互通协作，互信互助，共同促进调节供需、精准推送、聘任企业导师、岗前实训等措施落地落实，贯穿校企匹配、深度融合、双向反馈等全环节，才能够结出学校、企业和学生“三方共赢”的累累硕果。
在与会人员的共同见证下，学校与企业签署了校企合作协议，正式确立了战略合作伙伴关系。看着校企双方领导在校企合作协议上签字并双方互相授牌，让我们更加自信的去畅想“携手共进谋发展，精诚合作创未来”的美好愿景。
签约仪式进入尾声，山西新东方烹饪学校于晓曦校长对本次签约仪式的举行做出发言总结，并对校企合作的成效做出了展望。于校长表示：产教融合、校企合作是职业教育的基本办学模式，是办好职业教育的关键所在，是专业建设的特色与质量的重要保障，更是增强山西新东方为地方经济建设服务能力的有效途径。于校长指出，希望校企双方能够建立联系互访机制，深化校企合作，通过协同开展育人工作，将行业企业前沿技术引入课堂，实现人才培养与岗位需求的无缝对接，提升学校人才培养质量，为学生健康成长服务，为学生就业创业服务，为学生幸福生活服务，为社会和企业输送高素质综合型技能人才，真正实现双方互惠共赢、共同发展。
此次校企双方合作的建立，是双方在人才培养理念上的一次共鸣，标志着双方合作正式达成，表达了双方真诚合作、共谋发展的决心。校企双方将以本次签约仪式为契机，在合作框架内，充分发挥各自优势，加强沟通，互信合作，实现学校、企业优势互补、资源共享，实现学生、学校、企业三方共赢。
校企合作协同育人，凝心聚力促进就业。办学多年来，山西新东方始终坚持“以服务为宗旨，以就业为导向”的办学方针，通过校企合作这一形式，促进学校和企业紧密结合，不断调整专业设置，改革教育模式，转变人才培养模式，积极探索校企合作新形式，也取得了初步的成效，学校毕业生供不应求，就业率稳居省内职业院校前列。
未来，学校也会通过校企合作这一形式，更好地发挥职业院校的服务功能，为我省高质量发展和产业转型升级提供坚实的人才支撑。相信在不久的未来，会有更多山西新东方的烹饪人才从这里进入专业对口的企业工作，实现无缝衔接。
