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端午是竹叶的色彩,端午是艾草的青涩,端午是麦收的季节,又是一年端午时,在这个粽叶飘香,龙舟竞渡的日子里,粽子淡淡的清香,在艾草的苦味中飘浮。
回想起小时候,每次端午节都会围着妈妈转,妈妈左手握粽叶、右手抓糯米、抄水、卷粽叶、系线绳的一连贯动作,包的不仅是粽子更多的是亲情,是妈妈的爱~~~
山西新东方烹饪学校认为
想把我们的传统美食文化传承下去
就应该从我们现在做起
不要仅仅停留在“吃”上
自己动手才能感受到乐趣
今天的山西新东方
粽香传情,爱满校园
一起去看看吧
晶莹的糯米、清香的粽叶、饱满的红枣,今天糯米终于等到了粽叶的拥抱。值此浓情蜜意,小编想说,亲爱的山西新东方学子,“粽”使世界再大, 山西新东方永远是你的家。
大家围在一起,纷纷拿出看家本领,一片片清香的粽叶、一粒粒晶莹的糯米,在一双双巧手下,瞬间变成了一个个形态各异的粽子。
卷叶、裹米、包扎,这几个看似简单的动作,对于初学新手来说可并没有那么轻松。指导教师在旁边悉心指导,通过粽叶和麻绳传递出温馨深厚的师生情谊。
无论是技术娴熟还是新手上路,大家都十分享受自己亲手包粽子的过程,粽香传情,爱满校园,相信学员们一定会记住这个指尖上的端午节。
“一只青粽,一缕浓情,点点心意,温暖心间”。包粽子活动期间,大家都沉浸其中,各显身手,各式各样的包法,大家互帮互助,让人感觉温情流淌,暖心满满。一系列的包粽子实践体验活动,同学们都受到了传统文化的熏陶,加深了对传统文化的理解,增长了有关于传统文化与传统节日的知识。