新东方西点西餐学校

导航

当前位置: > 首页 > 资讯动态 > 西点西餐行业 >
【酸奶制品】用酸奶做的甜点有什么?
发布时间:2022-02-24 点击量: 来源:山西新东方西点西餐学校

  相信有很多美眉跟我一样,对下午茶中精美的甜点总是欲罢不能, 无奈如果你正在减肥中,这一切的美好恐怕只能想象一下~

  其实减肥也不必那么辛苦,偶尔犒赏一下自己,来一份低热量又有满足感的小甜点,不仅不会影响你的减重计划,还能使你在享受过后更有动力地继续前进,何乐而不为呢!

  今天给大家介绍的这几款甜点就非常适合减肥中的你享用,口感绵密细腻但是热量却很低。所以你还犹豫什么呢,选一个快给自己做吧~

  酸奶杂果派

  超级简单的酸奶甜品,原料只有酸奶、水果、坚果,无添加随意吃。

  用料

  草莓、开心果、酸奶

  做法

  1、准备一个小的派盘,草莓切碎,坚果有的掰成小块。

  2、先倒入酸奶再放水果,草莓什么的有的朝上放,到时候会比较好看。

  3、冷冻3小时左右。

  4、用小刀切几份就可以吃啦~

  酸奶果仁紫薯泥

  用酸奶代替奶油作为甜点的topping,健康无负担,味道也是赞赞的!

  用料

  紫薯、酸牛奶、蜂蜜、花生(或其他果仁)

  做法

  1、将紫薯洗净后去皮切段,放入锅内蒸熟。

  2、蒸紫薯的同时,可准备些果仁,这里用的是花生仁,做了拍碎处理。

  3、紫薯蒸熟后,压成泥,加入蜂蜜搅拌均匀,也可加入些果仁。

  4、薯泥搅拌好后,盛装入盘,稍做个形状,然后浇上酸牛奶,撒上碎果仁。

  芒果酸奶布丁

  浓郁的芒果香气混合着酸奶的清香,低脂布丁美味不减。

  用料

  芒果果肉260克、自制酸奶50克、糖30克、柠檬汁15ml、吉利丁片10克

  做法

  1、芒果果肉放入果汁机中,打成芒果泥。

  2、将芒果泥放入大碗,微波炉加至微热状态,吉利丁片用冷水泡软,加入到微热的芒果泥中,搅拌至融化。

  3、加入细砂糖,搅拌至融化。

  4、芒果泥这个时候基本凉了,加入酸奶和柠檬汁,搅拌均匀。

  5、放入杯子,放冰箱冷藏至凝固。

  6、吃的时候中央放酸奶,加入芒果粒装饰即可。

上一篇:【开店创业】蛋糕店创业开店需要多少钱?
下一篇:【咖啡专业培训班】如何正确的喝咖啡?