调酒专业给大家的印象是这样的，你们是不是都是这样的想法?

　　调酒师上班时间黑白颠倒，环境鱼龙混杂...

　　调酒师只要会“左手右手一个慢动作”就行了，很简单...

　　调酒师是吃青春饭的，年纪偏大的全都转行了...

　　今天，山西新东方西点西餐学院就来给大家一起看看调酒师行业是什么样?

　　调酒师的工作环境真的很乱吗?

　　No no no……一方面，我们的国家是法制国家，治安环境非常不错，且酒吧的类型主要是以清吧为主，还有一些音乐主题酒吧，大家都是业余时间去消遣放松的，所以其实酒吧的气氛是很和谐、很轻松的。

　　另一方面，你有所不知道的是，去酒吧消费的大多数都是20-38岁左右的年轻人，他们普遍拥有较高的学历和较好素质水平。所以，在酒吧喝酒的并不是电影中的黑老大，而是普普通通的社会人。

　　但有一点不得不承认的是，做调酒师确实要先学会接受与其他人不相同的作息时间，因为调酒师一般晚上营业，但如果热爱的话，这些都是小事。

　　想学调酒的同学，不放心孩子学调酒的父母，其实，调酒师的工作环境和你们想象的真的不一样。

　　调酒师是一份吃青春饭的工作?

　　很多人说：调酒师只是年轻的时候吃香，老了就干不动啦!果真是这样吗?

　　其实并不是这样的，我们不应该去用年龄限制任何一份职业，我们身边多的是退休后因为水平高而被返聘的例子，各行各业都不例外。

　　调酒师的职业发展是十分明晰的，我们一起来看看。

　　如果你选择就业，首先入行时的你可以做助理调酒师，在积累了一定经验和人气之后你也就可以升任主调酒师，经过沉淀，你可以走上首席调酒师的岗位。

　　在达到一定水平和年龄之后，你可以转做酒吧管理和运营，这个岗位的是按年薪来计算的，十分可观，可这类专业人才也很是稀缺。

　　如果你是个富有挑战心的人，你也可以选择做酒水供应，这个岗位需要熟知各类酒品和价格，且善于与人打交道，回报也是颇为丰厚的。

　　其他的你还可以做新产品研发师，新品顾问等，像RIO等适合年轻人的酒品牌，就需要不断的创新，所以对研发人才的需求非常旺盛。
山西新东方西点西餐学院能够学到的调酒专业中学习的种类，这么火爆、高新的专业你还不赶快来学习饮酒专业吗？