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课堂上,我们西点陈大师从原料、配方等细节讲起。学生们听得很认真细致,生怕遗漏了任何一个细节。讲解工艺流程后,老师跟同学们进入到提问互动环节,老师对同学们提出的疑问进行一一解答,让大家对今天所做的蛋糕成分、原料、制作流程有更深入的了解。
其实大多数参与体验课的小伙伴,都不是为了做好蛋糕自己吃,而是享受制作蛋糕的乐趣,她们中有人说:“在充满欢声笑语的蛋糕房里做甜品,感觉少女心爆棚。”也有体验者感受到西点制作的乐趣后,希望进一步提升自身技能,以后有机会开一家精致的蛋糕店。