“职”引未来，筑梦青春。同心同德，共促发展。为充分发挥我校人才培养、服务社会的功能，加强学校教学、人才培养工作与地方经济社会发展的紧密联系，同时借助区域和企业的优势，将优质用人单位“请进来”，将优秀人才“送出去”，山西新东方烹饪学校在太原市晋源区公共就业服务中心的指导下，在山西省饭店业商会、山西省焙烤协会的支持下，牵手30余家知名餐饮企业，共同举办——技能有梦想，就业有“位”来 2023年夏季大型烹饪人才就业双选会。
        三方聚力·赋能发展
        本次双选会是政企校三方联动合作的优良平台，各级领导高度重视。太原市晋源区人力资源和社会保障局办公室主任、太原市晋源区公共就业服务中心主任孟俊杰、中国饭店协会副会长、山西省饭店业商会会长、山西文旅酒店集团董事长樊乐平、中国饭店协会副会长、山西省饭店业商会执行会长、黄河京都酒店集团董事长屈启晓、山西省饭店业商会监事会主席、太原市旅游饭店协会会长潘建民、山西省饭店业商会秘书长王建昌、山西焙烤行业协会副会长张升杨、山西水塔醋业股份有限公司大健康事业部总经理乔彩平、山西新东方烹饪学校校长于晓曦、校区各部门负责人以及省内外合作企业代表等共同出席了此次盛会。         据悉， 本次双选会吸引了来自北京、上海、西安、浙江、南京等地的30余家用人单位，涵盖中餐、西点、西餐、面点等多个热门领域，几乎覆盖了学校所有的专业群，为毕业生提供了丰富多样的就业选择。
        逐梦新时代，建功新征程。山西新东方烹饪学校校长于晓曦首先代表学校对政府、企业领导一行的到来表示热烈欢迎，他指出：近年来学校紧跟职教改革步伐，坚持以市场需求为导向，以培养学生综合素养为目标，不断优化专业设置，深化课程改革，积极推进校企合作，产教融合育人进程，建立健全了强大的就业网络体系，与众多企业单位达成了稳定的合作关系。经过多年探索和实践，学校积累了丰富的职教经验，取得了可喜的办学成果。         于校长强调此次双选会旨在持续落实国家稳就业、促就业的决策部署，积极搭建供需对接平台，促进毕业生高质量就业。他希望学子们能紧抓机遇，端正态度，抱着锲而不舍、谦恭虚己的精神勇毅前行，顺利达成所愿；并表示学校将会继续紧跟国家战略，大力发展职业技能教育，持续深化教育教学改革，拓展校企合作项目，不断提升毕业生社会适应力，为经济社会发展作出更大贡献。         打好组合拳，铺平就业路。随后上海莆田餐饮管理有限公司校企合作负责人程忆菡经理代表合作企业感谢学校提供了这么好的推介平台，并表示山西新东方举办校园双选会是学校以生为本、面向市场办学、重视工学结合的具体体现，希望能够以此促进校企资源共享、优势互补、合作共赢、共同发展。
         程经理说，作为合作企业，必将发挥自身优势，在今后的教学中，与我校开展“多层次、多形式、多内容”的校企合作模式，在充分整合校企综合资源的基础之上，让学生在“过程培养”中实现技能与素质双提升。        “政校企”三方聚力， 释放共发展活力。太原市晋源区人力资源和社会保障局办公室主任、太原市晋源区公共就业服务中心孟俊杰主任对于我校促进烹饪行业发展所做出的贡献表示了高度赞扬。
        孟主任指出，山西新东方作为一所专业门类齐全的烹饪学校，是烹饪人才荟萃之地、创新创造之源，更是培育烹饪技能人才的摇篮，而且在学员就业方面更是创新发展。孟主任强调，2023年是全面贯彻落实党的二十大精神的开局之年，为确保实现党的二十大报告提出的实现高质量充分就业的目标，作为业务主管部门，将一如既往的支持和关注学校的创就业工作，积极发挥好“政校企”联合纽带作用，采取政府主导、校企联动、学生参与的方式，将技能人才输送到企业合适的岗位，实现人才学校企业三赢的目标，为服务地方经济和社会发展做出更大的贡献。
       校企合作·再谱新篇
       校企合作、产教融合是衡量职业教育改革成效的重要标志，是实现教育链、产业链、供应链、人才链与价值链有机衔接的重要举措。办学多年来，山西新东方始终坚持“校企合作，定向培养”的育人模式，与一线企业始终保持着紧密而频繁的交流，双方不断探索校企合作新形式，学校毕业生供不应求，就业率稳居省内职业院校前列。        在今天的就业双选会上，学校继续发挥校企合作的聚能效应，与新开发企业山西文旅酒店集团晋菜师傅餐饮管理有限公司、山西唐风晋韵餐饮管理有限公司、温州去茶去餐饮管理有限公司、西安兰湘子餐饮管理有限公司携手开启校企合作新篇章。
依托专业办产业，办好产业促专业。职业教育承载着培养一线技术人才的使命，是推动产业发展的关键因素。此次校企双方合作的建立，是双方在人才培养理念上的一次共鸣，双方表示会充分发挥各自资源优势，不断探索实践，让产教融合能够做到：共享，各取所需；共创，各尽所长；共建，各展所能，为推动职业教育实现跨越发展提供新的机遇。
       行业引领·优势共融
       在为企业源源不断提供高技能烹饪人才的同时，山西新东方牵手山西省饭店业商会，并与商会其他理事单位及职业技能教育领域的专业学者共同推进我省民办职业技能教育的快速发展，积极探索职业教育发展新理念，努力形成职业教育与区域产业相融共生、同频共振的生动局面，使职业教育“大有可为”的美好愿景转为“大有作为”的实践经验。        优势共融，赋能发展。开幕式上，中国饭店协会副会长，山西省饭店业商会会长，山西文旅酒店集团董事长樊乐平会长指出，山西省饭店业商会和山西新东方烹饪学校将携手共进，把宣传山西文化、推介山西美食作为共同的责任和目标，充分发挥自身优势，以工匠精神引领职业教育发展，持续为弘扬本土美食品牌，发展地域美食经济，促进我省经济社会健康发展做出积极贡献。
       为国家育人才，为行业引活水，为时代启新章。樊乐平会长表示，山西省饭店业商会将持续关注政府相关政策，起好桥梁纽带的作用，搭建平台，积极为下属会员单位对接资源，为广大学子提供更高质量的就业机会。相信在双方的共同努力下，在不久的未来，会有更多山西新东方的烹饪人才从这里进入专业对口的企业工作，实现毕业就业的无缝衔接。
        足不出户·技能就业
       本次双选会参会企业提供的岗位种类丰富、数量充足，与我校学科专业方向契合度高。共有来自北京、上海、西安、浙江、南京等30余家线下参会单位，共提供用人需求岗位1000余个，人岗配置比例平均达到1：6，充分证明餐饮从业人员需求量持续高涨。现场井然有序，用人单位千方百计招引人才，毕业生们整装待发勇往“职”前。         就业指导中心也适时对就业学子进行现场指导，加深学子们对于就业单位的全面认知，助力学子高效就业。面试交谈中，各企业对我校学子展现出的过硬专业素养和良好精神风貌给予了高度的评价。众多学子也在招聘会中与企业达成了签约意向。
        技能是强国之基、立业之本。随着我国进入新的经济发展阶段，产业升级和经济结构的调整，各行各业对技术技能人才的需求越来越迫切。山西新东方办学多年来，扎根山西，深耕厨教，围绕中式烹调、中式面点、西式面点等优势工种，累计为社会各界培育近20000余名烹饪技能人才。
        此次就业双选会，更是将政府资源、职校力量与企业需求紧密对接 ，为毕业生了解社会、选择就业方向提供了良好渠道，学校将以此次双选会为契机，持续为毕业生就业提供服务，扎实稳步推进2023届毕业生就业工作，促进我校毕业生高质量就业。