天朗气清，夏韵悠长，又是一年五月五，端午粽香满园芳。在艾草摇曳、粽叶飘香的时节，山西新东方烹饪学校精心筹备了“浓情端午 ‘粽’享时光”师生粽子DIY活动，为莘莘学子带来一场沉浸式的传统文化盛宴。

端午节，作为中华民族重要的传统节日，承载着深厚的历史文化底蕴和浓烈的家国情怀。从屈原“路漫漫其修远兮，吾将上下而求索”的千古浩叹，到伍子胥尽忠报国的悲壮传奇，端午的每一处印记都镌刻着先辈们的精神品格。为了让在校生亲身体验端午节的独特习俗，感受传统节日的氛围，更好地了解端午节的历史文化内涵，激发学员们的爱国情感，学校以专业特色为依托，以粽子DIY活动为载体，将文化传承与技艺学习深度融合。

活动现场，弥漫着新鲜粽叶特有的清香，糯米、红枣、红豆等食材摆放整齐，等待着师生们赋予它们新的“生命”。经验丰富的老师首先向学员们详细讲解了端午节的起源、习俗以及粽子的文化寓意，随后亲自示范包粽子的技巧：折粽叶成漏斗状、填糯米与馅料、压实封口、捆扎定型……每一个动作都娴熟流畅，学员们目不转睛地学习，眼中满是跃跃欲试的期待。

在老师的示范下，学员们纷纷摩拳擦掌，跃跃欲试。他们小心翼翼地拿起粽叶，按照老师教的方法开始尝试。然而，包粽子并不是一件容易的事情，许多学员在第一次尝试时就遇到了困难。有的粽叶卷不起来，有的糯米漏了出来，还有的绳子系不紧。但是，学员们并没有气馁，他们相互交流、相互帮助，在不断的尝试和摸索中逐渐掌握了包粽子的技巧。

活动期间，学员们全神贯注地包着粽子，他们分工合作，有的负责卷粽叶，有的负责放糯米和馅料，有的负责系绳子，配合得十分默契。不一会儿，他们就包出了一堆形状各异、大小不一的粽子。

经过一番紧张而又欢乐的忙碌，学员们终于完成了自己的粽子作品。一个个粽子整齐地摆放在盘子里，有的像小巧玲珑的金字塔，有的像圆润饱满的元宝，还有的像憨态可掬的小枕头，形态各异，煞是可爱。粽叶的清香与糯米、馅料的香味相互交融，弥漫在整个教室里，让人垂涎欲滴。

活动结束后，学校将学员们包的粽子统一收集起来，放入大锅中煮熟。当热气腾腾的粽子端上桌时，学员们迫不及待地拿起一个，轻轻剥开粽叶，露出里面晶莹剔透的糯米和香气扑鼻的馅料。他们咬上一口，脸上露出了满足的笑容，纷纷称赞自己包的粽子味道好极了。

通过这次活动，学员们不仅亲身体验了包粽子的传统手艺，感受到了端午节的独特魅力，更深入地了解了端午节的历史文化内涵，激发了他们的爱国情感。同时，活动也增强了学员之间的团队合作精神和沟通交流能力，让他们在相互帮助和学习中共同成长。

山西新东方烹饪学校一直以来都十分重视传统文化的传承和教育，通过举办各种丰富多彩的文化活动，让学员们在学习烹饪技能的同时，也能感受到中华传统文化的博大精深。学校相关负责人表示，未来学校将继续秉承“传承文化、培养人才”的理念，开展更多类似的活动，为学员们提供更多了解和传承传统文化的机会，让中华优秀传统文化在校园里绽放出更加绚烂的光彩。

在这个粽香四溢的端午节里，山西新东方烹饪学校的师生们用双手和爱心包出了一个个充满温情的粽子，也包出了对传统文化的热爱和传承的决心。相信在未来的日子里，这份热爱和决心将化作一股强大的力量，推动着中华传统文化不断传承和发展，让古老的端午节在新时代焕发出新的生机与活力。