在山西新东方西点西餐学校，长期专业和短期专业的主要区别在于学习内容以及未来发展方向，从目前的情况来看，99%的初高中生选择了山西新东方西点西餐学校9-15个月长训专业。

　　01长训课程更系统、更能打牢基础

　　初高中生年龄集中在16-20岁，这个年龄段的学员基本上是零基础，选择学习西点烘焙，其目的是通过掌握这门技术去寻找更明确，更有价值的就业途径，规划有方向，有思路的人生轨道。要将烘焙作为实现人生价值的一门特长，就要进行系统的学习。

　　02长学制学习内容涵盖面更广

　　山西新东方西点西餐学校9-15个月长学制课程并非单纯学习时间长，而是学习的内容更多、涵盖面更广，西点全能班(在校学习15个月)横跨西点、西餐、咖啡饮品和调酒西式餐饮四大门类，学员学完知识广度更广、视野更广阔，为未来创就业打下整个行业的基础。

　　长训专业包括流行蛋糕、法式甜品、面包烘焙、韩式裱花、创意翻糖、中式西点、西餐料理、咖啡饮品、精品调酒等等。学制越长，种类越齐全，练习时间越多，技能掌握得越扎实。

　　03长学制技能+学历双丰收

　　在山西新东方西点西餐学校，初高中也不用担心学历的问题。

　　学校采用“技能+学历+就业”的培养模式，为广大学子提供学历服务以及考证服务，符合条件的同学可以报考大专学历，通过考试可以获取大专学历，实现技能、学历、就业三重保障，毕业后即可开启烘焙璀璨前程!

　　04长学制就业优势更明显

　　长学制为学员签订专属就业协议，我们将就业保障全部落实到入学协议中，学员就业更放心、更有保障。

　　在全国拥有29000+校企合作单位，毕业后直接进入名企，获得可观薪资待遇的同时，未来也能得到更好的发展。