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　　奶酪属于发酵乳制品，含有活性乳酸菌，所以具有和酸奶乳酸菌相似的健康益处。.......[详情]

2021-01-08 218

　　关于蛋糕裱花，实在有太多知识需要学习。我们所知道的蛋糕裱花有经典的奶油.......[详情]

2021-01-07 236

　　奶油(Cream)是指乳经离心分离后得到稀奶油，经成熟、搅拌、压炼而制成的乳制.......[详情]

2021-01-07 127

　　(1)制糊：将蛋液、糖、奶油放入搅拌机中，快速搅拌，使蛋糕糊膨胀。不同的蛋.......[详情]

2021-01-06 223

　　西点制作中蛋糕胚是非常关键的，也是最基础的内容，今天一起来看看学习蛋糕培.......[详情]

2020-12-29 165

　　西点培训做蛋糕是需要油、面、糖、鸡蛋、牛奶、等各种材料，也是这种材料的不.......[详情]

2020-12-26 209

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